„Gott hat uns in der Schöpfung frei gemacht.
Eine spirituelle Einmischung in das persönliche
Leben ist daher nicht möglich.“ Das Zitat
stammt nicht vom Aufklärer Denis Diderot,
dessen 300. Geburtstages wir gedenken
sollten, sondern – o tempora, o mores –
von Papst Franziskus.
Auch unser Moncerbal von einem Berg, an
dem schon im Mittelalter Mönche zu Werke
waren, bietet inspirierende Überraschungen.
Der Weingarten erbringt auf schuppigen
Böden mit Kreide-, Quarz- und Marmoreinlagerungen
jährlich 2.000 Flaschen Ertrag. Die
DO Bierzo im äußersten Westen Kastiliens/
León sollten Sie sich merken: Dort gedeiht
autochthoner Mencia, der immer mehr zum
spanischen Botschafter einer ungeahnten,
burgunderähnlichen Leichtigkeit wird.
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