Mittwoch, 14. Juli 2010

Quint.essenz 4/2010

Sori Tildin 1985, Angelo Gaja

Wie oft wird der Veilchenduft der
Nebbiolo-Weine beschworen. Diese
Cuvée aus den Trauben einer Barbarescoeinzellage
mit wenigen Prozent Barbera
hat ihn klar und nachhaltig! Sie lässt den
gleichzeitig verkosteten Sassicaia 1985
(aus der Magnum) alt aussehen, Letzterer
würdig gereift zwar und in Tabaknoten
schwelgend, aber Beute frecher, atemberaubender
Jugend.